La industria láctea tiene requisitos extremadamente altos en cuanto a los estándares de higiene en el proceso de producción, que no solo involucran el sabor y la calidad del producto, sino también la salud y la seguridad de los consumidores. Por lo tanto, las plantas de procesamiento de lácteos deben prestar especial atención a la selección de sistemas de tuberías, y las tuberías de acero inoxidable sanitarias se han convertido en la solución ideal para las tuberías en el procesamiento de lácteos.
Procesamiento de productos lácteos
Existen múltiples eslabones del proceso de elaboración de productos lácteos, como el transporte de materias primas, la emulsificación, la pasteurización, etc., que requieren que el sistema de tuberías tenga un alto nivel de higiene. Cualquier pequeño contaminante tendrá un grave impacto en la calidad de los productos lácteos. Por lo tanto, las tuberías seleccionadas deben tener las siguientes características:
1. Resistencia a la corrosión y anticontaminación: los productos lácteos contienen mucha agua y lactosa, que son propicias para la proliferación de bacterias durante el procesamiento. Por lo tanto, los tubos deben ser resistentes a la corrosión y tener una superficie lisa para reducir la adhesión bacteriana.
2. Resistencia a altas temperaturas y presiones: Durante los procesos de tratamiento de alta temperatura, como la pasteurización, los tubos deben soportar ciertas temperaturas y presiones sin deformarse ni romperse.
3. Fácil de limpiar y desinfectar: Debido a la particularidad de los productos lácteos, los tubos deben poder limpiarse y desinfectarse de manera eficiente para evitar que se acumulen bacterias o levaduras en el interior del tubo.
Cómo elegir tuberías sanitarias de acero inoxidable
Los tubos sanitarios de acero inoxidable están hechos de acero inoxidable 304 o 316L, ambos con una excelente resistencia a la corrosión en el procesamiento de productos lácteos. En particular, el acero inoxidable 316L tiene una mayor resistencia a las sustancias corrosivas como los cloruros y es adecuado para manipular líquidos con alto contenido de ácido y lactosa. Además, los tubos sanitarios que ofrece Eagle Fittings están soldados con precisión y recocidos para garantizar que las superficies internas y externas de los tubos sean lisas y libres de poros, lo que reduce la posibilidad de crecimiento bacteriano.
Cómo elegir e instalar
Al elegir tuberías sanitarias de acero inoxidable, los fabricantes de productos lácteos deben elegir las especificaciones de tubería y el espesor de pared adecuados según las necesidades de procesamiento reales. Los diferentes eslabones de procesamiento tienen diferentes requisitos para las tuberías, por lo que el sistema de tuberías debe personalizarse según el uso específico. Además, el método de conexión y el método de instalación de las tuberías también deben cumplir con los requisitos higiénicos para evitar la generación de esquinas muertas y áreas de acumulación de agua.
Los tubos sanitarios proporcionados por Eagle Fittings tienen un control preciso del espesor de pared y un tratamiento de superficie interno y externo, lo que puede brindar soluciones que cumplen con los estándares de higiene 3-A para garantizar el buen funcionamiento de la línea de producción de lácteos.
La industria láctea tiene requisitos particularmente estrictos en cuanto a la higiene de los tubos. Los tubos sanitarios de acero inoxidable se han convertido en uno de los equipos más importantes para las empresas de procesamiento de productos lácteos debido a su excelente rendimiento. Eagle Fittings ayuda a las empresas lácteas a mejorar la eficiencia de la producción y la seguridad del producto al proporcionar tubos de acero inoxidable de alta calidad y servicios personalizados. Elegir el sistema de tubos sanitarios adecuado será un paso importante para garantizar la calidad de la producción láctea.